Fleisch & wurstwaren

im Tal geboren, gewachsen und geschlachtet

Speck und Wurstwaren
vom Biorind und Molkeschwein

  • Hauswürstl
  • Bauernsalami
  • Luftgetrocknetes Rindfleisch
  • Speck • vom Karree-, Bauch- oder Schopf

     

Fleischprodukte

  • Rinderviertel und Rinderhälften für die Gastronomie und Hotellerie vom Schwabhof, vom Hirschleiten, vom Stockham, ...
  • Rindfleisch küchenfertig, Nose-to-tail-Pakete für Haushalte vom Schwabhof und vom Stockham
  • Schweinefleisch für die Wurstproduktion
  • Schweinefleisch küchenfertig, Nose-to-tail-Pakete für Haushalte vom Schwabhof und vom Stockham
  • Brathendl küchenfertig vom Großwidmoos
  • Mastpute küchenfertig, Nose-to-tail-Pakete für Haushalte vom Großwidmoos
  • Suppenhuhn im Ganzen vom Wagrainer Hühnerdorf